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10cm にカットをお願いしましたが、やはり牛骨なので大きいです。オーブンで焼いてスープにしました。たっぷりの脂肪は固まってから、取りました。本に書いてあるように、スープを飲むとお腹が空きません。脂肪は肉とドックフードと温めて、3ワンにやりますと大喜びです。濃厚なスープも骨も、気に入っているようですが、骨はトイプーの口に大きすぎて、離れたらすぐ処分します。 夏場は冷凍庫の空きを計算しないと、量が多いだけに困るかなと思っております。

2/ 5stars

煮込んでシチューにしていただきました。本当に美味しかったです。煮ていて灰汁が少ないことに驚き。いつもよりも後片付けも楽でした。また、リピしたいお品です。

5/ 5stars

久しぶりにテールスープを、作りましたが、味を薄目にして、肉を生姜醤油で食べるスタイルにしましたが、とても美味しく頂きました。家族に喜んで頂きました。

5/ 5stars

旦那さんの健康を考えてスープを作る時に牛骨が必要になりました。 とても美味しい出汁が取れて大満足です。 野菜と一緒に煮込んでいます。

5/ 5stars

イメージ通りの商品でした。 関節でカットされています。 圧力鍋で柔らかくしてスープにする予定。 配送も早く対応下さりました。 注文して、営業日の絡みもあろうかと思いますが 中3日で受け取り希望が出来たのには お店の良さが感じられます。 また注文させて頂きます！ ありがとうございました。

5/ 5stars

冬になると主人が食べたがるので、もう何度目のリピートかわからないくらい、何度もお世話になっています。毎回とてもきれいなテールで、お肉もたっぷりついているので、食べ応えのある美味しいスープができます。

5/ 5stars

スープを作って見たんです！美味しくいただきました

5/ 5stars

初めてテールスープを作りました。 とてもきれいなお肉で、使いやすかったです。 また、リピさせていただくと思います。 他のお肉も使ってみたいです。ありがとうございました。

5/ 5stars

スライス厚みも調度良く、ボロボロになった物が混ざっている事なく、しかも美味しい！この値段は有り難い！いろいろな所で買ってるけど、こちらのテールスライスで落ち着きます！これからも購入します！

5/ 5stars

とてもきれいな色の赤身のテールで、脂身が少なくて大変良かったです。煮込んでる時のアクや、スープに浮いている脂の量が少なくて調理しやすかったです。一晩冷蔵庫で置いて、白く固まった脂を取り除いた後は、深い旨味、臭みゼロ、とてもさっぱりとして何杯でもいけちゃうテールスープを楽しめました。今度からテールはここで買いたい

5/ 5stars

はじめて牛テールを購入したのですが、年末に牛テール入りおでんを作りました。 おいしくいただきました。

2/ 5stars

丸ごとマッシュルームと本当に写真通りの牛テールが入っていて、スプーンでホロホロッとほぐれました。辛さの具合は万人受けする中辛程度。私はカレーの辛さには強い方なので、辛さ程度に関してはやや物足りないと感じましたが、それはスパイスなどで自分で調節すれば問題ありません。お味的にはレトルトとしては、ボリュームもあり、かなり美味しい！と思いました。お値段もしますが、それに伴う味が提供出来ているんじゃないかな。ただ、お土産やギフトを意識した華美なパッケージは不要ですね。パッケージ無しの家庭用みたいなものが、もう少し安く販売されればより利用しやすいと思いました。

5/ 5stars

前回購入した時、肉質もお味も価格も大満足だったので、再度購入…を検討してよくよく見ると、単価が500円アップしてる。えー…と思いつつも身内が楽しみにしていたので2つ購入。届いたものは、許容範囲を超える脂の塊と、骨が殆どの小さな肉片が…前回のものとは明らかに違い、出汁は取れるけど食べる所は殆ど無い。値上げの上にこれでは…とちょっとイライラしました。生鮮食品だから当たりハズレは有ると思うので、もう1回は購入してみるかも知れませんが、それでダメなら二度と買いません。